2016年9月12日上午,素社家综在素社家园开展了名为“饮食小窍门之饼干制作”的工作坊。本次工作坊通过组织辖区女性学习一些饮食方面的小窍门和制作蔓越莓造型饼干,从而满足女性学到健康饮食技能的需求及烘焙技巧。
本次工作坊随着妈妈们分享自己饮食方面的小窍门后热情开场,一双筷子,一个鸡蛋,在妈妈们有序地搅拌中也加入到活动中,现场除了饼干制作方法的学习外,妈妈们也聊起了各自相关的“饼干史”,同时促进了妈妈们的沟通和交流。经过一个忙碌的上午,妈妈们的作品在烤箱“叮”的一声后呈现出来,引得集体称赞及拍照留念。妈妈们不仅在现场品尝分享各自的成品,而且也将饼干一块块小心翼翼地送进了饼干袋里,表示拿回家给家人一起品尝。
活动结束后,参加者表示很感谢社工为她们提供这么好的交流平台,不仅只是学到了做饼干的技能,更是交到了一群新认识的姐妹,同时也达成交流饮食技巧的意愿。
(我们的大合照)
(制作过程与成品)