2018年3月17日上午,在海珠区来穗人员服务管理局指导下,广州粤穗社会工作事务所联合广州市艺源职业培训学校,在南洲街家庭综合服务中心开展“抓紧金饭碗·西式面点师职业体验大课堂”活动。南洲街的来穗务工人员主要从事制衣业,大部份的制衣从业人员均是临时性的工作,来穗人员中有部份人希望掌握更多的技能有更好的发展,因此社工尝试链公益培训,为希望提升自我的来穗务工人员提升劳动技能。
培训活动以导师示范,学员体验的形式开展。本次活动吸引了近30名来穗人员报名参加。在导师的细心指导下,参加者均能亲身体验如何制作曲奇的手法。制作好的曲奇半成品由参加者亲手放进焗炉,随着时间的推移曲奇在焗炉中发出阵阵的奶香。
培训导师讲解曲奇制作过程
培训学习的来穗务工人员体验曲奇制作
粤穗社工介绍来穗融合服务