黄埔区总工会“金雁工程”社工服务项目（广州粤穗社会工作事务所承接）于2019年10月12日至2019年10月26日在萝岗和苑党群服务中心开展了“爱烘焙，爱生活”职工烘焙小组。小组旨在加强组员之间的沟通和帮助，并让组员在参与小组后能够感到愉快，压力得到舒缓。本次小组总参与人次为60人次。

本次小组共五节，第一节建立小组契约、烘焙老师讲解以及展示如何制作纸杯蛋糕；第二至四节小组分别制作了“纸杯蛋糕”、“曲奇”、“蛋挞”三种，第五节小组是总结本次小组的情况以及让组员分享参与小组感受并自我点评。在小组前期组员对如何制作纸杯蛋糕曲奇等都没有思路和想法，随着小组的开展，组员之间相互合作、相互讨论沟通，一点点地进步，在制作上也有更多的想法。有几位组员在制作的初期对如何将曲奇挤出来的形状更好看没有找到技巧，但在小组过程中会善于与其他组员交流，也观察、欣赏其他组员的作品，小组后期在制作方面也找到了相应的技巧了。

    小组结束后，不少组员向社工表示，本次小组开展得很好，表示每节小组都能亲手制作烘焙成品，也认识了一些新朋友。组员纷纷表示在小组中大家一起动手做烘焙点心，看到做出来的成品会很有成就感，希望社工能继续举办此类小组，日后社工也会根据职工的需求开展类似的小组。 

图一：烘焙老师讲解制作流程

图二：组员大合照

图三：做个烘焙，都是爱国的形状